Am gasit o nebunie de eveniment ce va avea loc in Bucuresti in data de 7 Decembrie, Sambata. Pentru toata lumea de pe Bucale care e pasionata de cultura japoneza, super recomand evenimentul.
Daca citesti aceasta postare si nu mai este 7 Dec, stai linistit pentur ca vor mai fi si alte evenimente de la Heredo in viitor. Da-le un follow pe Facebook ca sa fii anuntat pe viitor.
Heredo Experiences este un proiect gastronomic creat de Alma Mia Bondareț și Andreea Ștefănucă, două antreprenoare pasionate din sectorul ospitalității, cu o experiență de peste 10 ani. Inspirat de cuvântul „Heredo” (Heritage = Moștenire), proiectul și-a propus să ofere experiențe unice și valoroase care combină gastronomia culturală, arta și cunoștințele. Scopul este de a crea evenimente educaționale și captivante, care să inspire curiozitatea și aprofundarea subiectelor abordate, atât în România, cât și pe plan internațional.
Evenimentul KOME, primul din seria Heredo, reprezintă un exemplu perfect al acestei misiuni. Sărbătorește cultura japoneză și agricultura naturală, în colaborare cu Orz Events Design, Yoshi Izakaya, Natty Wines, precum și invitați speciali: Cantina Giardino, artista Alexandra Baranyi și Centrul Cultural Akino.
KOME nu este o cina, este o călătorie multisenzorială gândită pentru a transporta participanții în tradițiile culturale bogate ale Japoniei, trecând prin artă, gastronomie și experiențe autentice.
Actul 1: Introducere în Japonia La sosire, o gazdă îmbrăcată în kimono îi va întâmpina pe participanți cu o cană de ramen broth, stabilind tonul unei seri memorabile. Invitații speciali Cantina Giardino vor prezenta clipuri exclusive din documentarul lor KANPAI!, oferind o privire asupra culturii și tradițiilor japoneze.
Actul 2: Începuturile gastronomice – Sushi & Gyoza Experiența continuă cu sushi și gyoza însoțite de sake și vinuri naturale de calitate, demonstrând armonia aromelor japoneze.
Actul 3: Artă Imersivă – Origami & Shodo Oaspeții vor avea ocazia să aprecieze delicatele creații de origami ale artistei Alexandra Baranyi. O demonstrație live de Shodo (caligrafie japoneză) va fi susținută de un maestru de la Akino Center, aducând la viață tradițiile artistice japoneze.
Actul 4: Show culinar live – BBQ japonez O sesiune live de BBQ japonez, găzduită de Yoshi Izakaya, va captiva participanții cu frigărui autentice gătite pe grătare tradiționale. Acestea vor fi acompaniate de sake premium și vinuri naturale alese, oferind o experiență culinară bogată și satisfăcătoare.
Actul 5: Eleganța culinară – Pește la aburi cu sos de kimchi Punctul culminant al serii este un pește la aburi servit cu un sos îndrăzneț de kimchi. Acest preparat va fi acompaniat de sake și vinuri premium, pentru a completa experiența.
Actul 6: Afterparty cu inspirație japoneză Seara se înceheie cu un afterparty animat de DJ TheSun – Irina Maria Meleșteu, care va aduce ritmuri captivante inspirate de cultura japoneză. Concluzie Evenimentul KOME organizat de Heredo Experiences este o sărbătoare rafinată a culturii japoneze, oferind o combinație subtilă de preparate culinare, artă imersivă și explorare culturală. Invită participanții să descopere moștenirea vibrantă a Japoniei printr-o experiență multisenzorială care angajează fiecare dintre simțuri.
Japonezii Urbani 